Las características geográficas, principalmente su localización (3’ al sur de la línea del Ecuador) garantizan una temperatura estable todo el año. El mar de color turquesa intenso y temperatura tropical, arenas limpias y paisajes únicos como, por ejemplo, las falésias de arenas naranjas, lagunas de agua dulce y dunas de fina arena blanca.
Canoa Quebrada ofrece muchas actividades para el visitante. Por ejemplo: Paseos de jangada (pequeña embarcación nativa), bugui, caballo, barco (por el Rio Jaguaribe, para-pente, 4x4 y para los más activos existen cursos de capoeira, kitesurf, parapente y sand board.
La diversidad gastronómica es el resultado de las influencias culturales ya que Canoa es habitada en un 50 % por extranjeros de todo el mundo.
